20 ene 2016

Cómo pelar tomates






El tomate solemos emplearlo en infinidad de platos y muchas veces es mejor pelarlo. Así que os explicaré cómo hacerlo de una forma muy sencilla y rápida:



Aquí puedes ver el paso a paso en vídeo y te invito a suscribirte en mi canal de youtube:





Le damos con un cuchillo bien afilado cuatro cortes al tomate.


tomate


Ponemos al fuego una cazuela con agua y, cuando empiece a hervir, metemos el tomate y lo dejamos durante 1 minuto.

tomate


Después, lo pasamos a una cazuela con agua fría durante un rato, y ya lo podremos pelar con facilidad.


tomate



gracias

2 comentarios:

  1. Excelente técnica! Me encantaría conocer más tips de cocina

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  2. Muchas gracias! Este verano estoy muy ausente por problemas familiares! Espero que pronto pueda volver a seguir publicando!Bss.

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